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臺灣總督府中央研究所打狗檢糖支所藏品圖,第1張

圖檔授權標示:


臺灣總督府中央研究所打狗檢糖支所

材質:數位媒體

年代:日治時期

歷史分期:1895~1945(日治時期)

取得方式:購藏

原收藏者:顏博政

登錄號:KH2011.009.0013

藏品描述:早在荷據時期就已有傳統的煉糖業,日治時期糖業是高雄工業發展的火車頭,日本蔗糖產量很少,日本治台後大量生產蔗糖,以便輸往日本本土,高雄港的出口便以蔗糖為大宗,為提升蔗糖的品質,因此台灣總督府民政部殖產局,依據1912年(明治45年)4月訓令第80號,在打狗山下町三丁目,設立打狗檢糖所處理蔗糖的分析檢驗和試驗改良相關事務,另外對肥料和與蔗糖有關的種種物資的分析檢驗和試驗,都是隸屬於它掌管的職責。圖為1912年(大正元年)設於山下町的「台灣總督府中央研究所打狗檢糖支所」。